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营养又好吃的果蔬粉条

发布时间 : 2021-08-06 18:43    点击量:

  果蔬营养粉条,顾名思义,就是在传统粉条中加入了水果和蔬菜的成份,既增加营养,又能增加食欲。

  新疆乔尔玛食品有限责任公司副总经理王广依:今年开发的果蔬营养粉条系列,主要是波菜、蕃茄两个品种,波菜和蕃茄是奎屯市来源比较丰富的蔬菜。随着生活水平的提高,群众更加看重营养,蕃茄、波菜的红色素、维生素和含铁都很高,是一种健康产品。我们在传统的工艺上进行改造,开发出适合市场的两个产品。

  果蔬营养粉条系列产品,是乔尔玛公司利用小麦深层分离工艺技术开发成功。它对延长传统粉条产业链,提高产品附加值,起到很好作用,附加的粉条的保健营养功能,实现了产品的工业化和规模化。自项目研发成功后,每生产一吨果蔬营养粉条要加入200余公斤的新鲜蔬菜,极大地拉动了当地农业生产,增加了农牧民的收入。

  目前,新疆乔尔玛食品有限责任公司果蔬营养粉条的年生产能力达到了65吨,经过对现有生产设备进行改造和合理配套,可达到100吨的生产能力,届时可实现年销售收入90万元,实现利润30万元。

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